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Gau-Odernheimer-Str. 19, 55232 Alzey-Schafhausen
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Wein des Monats 03 • März
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2020 | edelsüß | 12,0 % vol.
Faber
Ein herrlich nach Hollunder duftender Desertwein aus der kaum noch bekannten Faberrebe. Würziger Geschmack nach vollreifen sonnenverwöhnten Trauben. Pikant eingebundene Säure. Der ideale Abschluß eines Menüs.
Wein des Monats 02 • Februar
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2020 | trocken | 12,0 % vol.
Spätburgunder
Dieser vollmundige Spätburgunder erinnert mit seinen Aromen an Süßkirschen, Brombeeren, Veilchen und Zimt. Ein wunderbar harmonischer Wein aufgrund seiner Balance zwischen Frucht, Mineralität, Säure und seiner Tanninstruktur. Ein vielschichtiger und eleganter Wein.
