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Unser Hauswein vom Petershof – die Edition Römerberg – ist seit vielen Jahren der Begleiter für die guten Gespräche im Anschluss an die Veranstaltungen.
Markus Schmid Evangelische Akademie Frankfurt
Diese Cuvée aus den perfekt harmonierenden Rotweinsorten Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon und Syrah fügt sich zu unserem allerbesten Rotwein. Mit tiefdunklem Rotton, Kirschnoten, Granatapfel, leichter Lakritznote und viel Struktur erfüllt er die Anforderungen an ein „Schmuckstück“ perfekt. Ein Wein mit Lagerungspotential, der aber auch zum gleich Genießen einlädt. Erstmals handlimitiert auf 1000 Flaschen.
| Rebsorten | Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Cuvée (Rot), Syrah |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Alk. Gehalt | 13,0 % vol |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Säuregehalt | 5,2 g/L |
| Restsüße | 1,4 g/L |
